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ホテルメトロポリタンエドモント

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日本初の国連食糧農業機関(FAO)親善大使に中村勝宏が就任いたしました

2017/05/11

日本初の国連食糧農業機関(FAO)親善大使に中村勝宏が就任いたしました

統括名誉総料理長の中村勝宏が、飢餓のない世界の実現のため農業支援や緊急復興支援などを行っている国連機関である『国連職業農業機関(FAO)』の親善大使に任命され、5月10日(水)、来日中のFAO事務…
日本人シェフで二人目の受章。中村勝宏がフランス農事功労章の最高位「コマンドゥール」受章

2017/02/07

日本人シェフで二人目の受章。中村勝宏がフランス農事功労章の最高位「コマンドゥール」受章

統括名誉総料理長の中村勝宏が、フランス食文化の普及と発展に対する長年の功績が認められ、このたびフランス共和国政府より、農事功労章の最高位である「コマンドゥール」を受章いたしました。
安全の消防認定を全て取得いたしました

2014/12/26

安全の消防認定を全て取得いたしました

エドモントは、消防法令に基づく「優良防火対象物認定証」(優マーク)、「防火・防災優良認定証」(適マーク)及び国の新たな基準により施行されたホテル・旅館を対象とした「防火対象物適合表示」(表示マーク…
「第64回 プロスペール・モンタニェ国際料理コンクール」 エドモントの隈元香己が優勝!

2014/02/01

「第64回 プロスペール・モンタニェ国際料理コンクール」 エドモントの隈元香己が優勝!

フランス料理界で歴史と権威ある料理コンクールにて快挙! 2014年1月27日にフランス南部の都市、カルカソンヌで行われた 「第64回 プロスペール・モンタニェ国際料理コンクール」に エド…
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