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HOTEL Metropolitan EDMONT
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レストラン&バー ダイニングブッフェ「ベルテンポ」 目の前でのパフォーマンスやできたての味を提供します。朝から夜までシーンにあわせてご利用いただけます。
 
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ダイニングブッフェ「ベルテンポ」
フレンチレストラン「フォーグレイン」

日本料理「平川」
鉄板焼「山彦」
鮨「海彦」
広東名菜「赤坂璃宮」(テナント)
バー「カルーザル」
ベーカリー&スウィーツ「エドベーカリー」

Edmont Express エドモントの最新情報をお届けします。
各レストランのランチ&ディナー
各レストラン こだわりの逸品
美食の秋の訪れ
10%OFF 2010年9月1日(水) 〜 9月30日(木)
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ダイニングブッフェ「ベルテンポ」
 
おすすめ 小粋なブラッスリー料理
    日替りパスタセット【平日限定】
ランチ ランチブッフェ
ディナー ディナーブッフェ
ランチ&ディナー アラカルト
朝食 ブレックファストブッフェ
 
記載の金額は、サービス料及び消費税を含めた総額表示です。
 
おすすめ 11:30〜22:00(L.O.21:45)
エドモントでパリの街角気分♪今宵は小粋なブラッスリー料理はいかが
エドモントでパリの街角気分♪今宵は小粋なブラッスリー料理はいかが
          
パリの街角にある食堂“ブラッスリー”は、フランス料理を最も気軽に楽しめるスタイル。
ベルテンポ料理長の松谷が、フランスの3つ星レストランなどで修業時の経験をもとに、冷たいビールやワインに合うブラッスリー料理を8品ご用意しました。
 
期間 7/17(土)〜10/31(日)
時間 17:30〜22:00(L.O.21:45)
 
パンフレットはこちら
   
 
 
おすすめのドリンク
おすすめパスタセット【平日限定】
生ビール グラス \800      
     
白ワイン    
カステル カンブラス グラス \700   ボトル \4,000
ガスコーニュ2008 グラス

\950

  ボトル \5,000
赤ワイン    
マニフィーク ビス グラス \700   ボトル \4,000
ボブノブ カベルネ ソーヴィニョン グラス \950   ボトル \5,000
   
ダイニングブッフェ「ベルテンポ」  料理長 松谷 俊昭
 
赤坂にあるレストラン「ボンサンク」、ホテルジャパンを経て、    
1987年 ホテルメトロポリタン エドモント
2005年 JRホテルグループ料理コンテスト優勝
2008年 北海道洞爺湖サミットに料理スタッフとして参加
師である中村勝宏(エドモント名誉総料理長)の要請のもと
事前準備を含め半年間従事
2009年 「ラムロワーズ」(フランス) ブルゴーニュ地方シャニー村の3つ星レストランにて研修
2010年 「ル・セルフ」(フランス) アルザス地方の1つ星レストランにて研修
2010年3月 ダイニングブッフェ「ベルテンポ」の料理長就任
 
 
 
 
 
日替りパスタセット【平日限定】
日替りパスタセット【平日限定】
          
平日限定のパスタセットは、サラダやパン、コーヒーまでご用意したお得なセットです。
 
期間 7/1〜 ※平日限定
時間 11:30〜22:00(L.O.21:45)
料金 \1,650(パン サラダ コーヒー付き)
 
 
   
 
メニュー
(9月)

月曜日 ペンネアラビアータ
火曜日 牛バラ肉の煮込みのリングイネ
水曜日 秋鮭ときのこの醤油パスタ 水菜添え
木曜日 生ハムとドライトマト オリーブのジェノベーゼ
金曜日 明太子と烏賊のクリームパスタ 大葉添え

 
 
 
 
 
 
ランチのご案内
ランチブッフェ
ランチブッフェ
          
 

「長野県産きのこのマリネ」や「秋刀魚の蒲焼丼」「秋酒の味噌マヨネーズ」など、 おいしさふくらむ初秋の料理をご用意しました。また、ご好評につき、毎週月曜限定
「カレーブッフェの日」、水曜限定「遅割50!」も実施中です。

 
期間 通年
時間 平日 11:30〜14:00
      土・日・祝日 11:30〜14:30(90分制)
料金 <通常ランチブッフェ>
   
平日    
  大人 \2,500
  お子様(4歳〜小学生) 1,300
  シニア(60歳以上) 2,000
土・日・祝日  
  大人 \2,800
  お子様(4歳〜小学生) 1,500
  シニア(60歳以上) 2,300
 
 
   
 
9月のイベント
月曜日はカレーの日
月曜日はカレーの日
          
 
毎週月曜日は、6種のカレーが並ぶカレーブッフェをご用意します。サラダやデザートも食べ放題で\1,800とお得です。 
 
期間 9/6・13・20・27
料金 大人 \1,800 
      お子様(4歳〜小学生) \900
 
 
   
 
水曜日の遅めのランチがお得!遅割50!
 
毎週水曜日は、13:00以降にご入店されるとブッフェ料金が50%Offになります。
 
※13:00からのご入場になります。※予約不可
※混雑状況により、お待ちいただく場合がございます。
 
 
 
ワンプレートランチ【平日11:30〜14:30限定】
ワンプレートランチ【平日11:30〜14:30限定】
          
 
平日のランチタイム限定。色々な料理を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
 
期間 7/1〜 ※平日限定
時間 11:30〜14:30(L.O.14:30)
料金 \1,650 (コーヒー付き)
 
   
 
 
メニュー
(9月)

温製スープ/サラダ/BLTサンド
A5ランク牛肉を使ったビーフシチューと野菜添え
秋刀魚のコンフィとほうれん草のリゾット

※プラス\300でデザートセットもご利用いただけます。
(上記メニューをご注文の方に限り有効)

 
 
 
 
ディナー
ディナーブッフェ
ディナーブッフェ
         
  
天井が3mと高く、開放的な雰囲気のある店内で、自慢のブッフェ料理をお楽しみいただけます。ブッフェカウンターにあるキッチンでは、出来立てアツアツを食欲そそる香りや音とともにお届けします。
 
期間  通年
時間 
平日 17:30〜22:00
   
土・日・祝日 17:00〜22:00(2部制)
  (1部17:00〜、2部 19:30〜)
料金  お一人様 \4,000  
    お子様(4歳〜小学生) 2,200  
    シニア(60歳以上) 3,200  
    フリードリンク 2,000  
 
ご利用は2時間以内
   
   
 
 
 
 
 
アラカルト
 
メニュー
<スペシャルメニュー>
ベルテンポ 松谷俊昭料理長のおすすめ料理(パンまたはライス サラダ付き) \2,000
 
スペシャルスウィーツ シェフパティシエ 石田日出男監修
(コーヒー または 紅茶付き)
\1,400
   
<前菜・スープ>  
チーズ盛合せ \1,450
ノルウェーサーモンのカルパッチョ 1,650
本日のオードヴル盛合せ 1,650
コーンスープ 700
   
<ピッツァ・パスタ>  
ピッツァ マルゲリータ \1,600
照り焼きチキンのピッツァ 1,700
   
スパゲッティ カルボナーラ 1,550
和風スパゲッティ 1,550
   
<丼・カレー・ピラフ>  
牛フィレステーキ丼 \1,980
   
ビーフカレー 1,750
シーフードカレー 1,750
   
インドネシア風ピラフ ナシゴレン 1,500
   
<サンドウィッチ・サラダ>  
ミックスサンドウィッチ \1,450
アメリカンクラブハウスサンドウィッチ 1,650
   
季節野菜サラダ 900
シーザーサラダ 1,200
   
<デザ−ト>  
アイスクリーム \700
シャーベット 700
ケーキセット 1,000
 
 
 
 
 
ご朝食
 
ご朝食
ブレックファスト ブッフェ
お一人様 \2,400
お子様(4歳〜小学生) \1,200
   
アメリカン ブレックファスト
お一人様 \2,300
   
コンチネンタル ブレックファスト
お一人様 .\1,600
   
   
期間 通年.
時間 7:00〜10:00

  

 

 

 
メニュー内容が変わる場合もあります。
 
 
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