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HOTEL Metropolitan EDMONT
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日本を元気に
 
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ダイニングブッフェ「ベルテンポ」
フレンチレストラン「フォーグレイン」

日本料理「平川」
鉄板焼「山彦」
鮨「海彦」
バー「カルーザル」
ベーカリー&スウィーツ「エドベーカリー」

 
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「日本を元気に」メトロポリタンホテルズ ”食の応援プロジェクト”
   
 

日本を元気に
このたびの東日本大震災により、亡くなられた方々のご冥福を
お祈り申し上げますとともに、被災された地域の皆様に
心よりお見舞い申し上げます。


   
 
 
メトロポリタンホテルズ東京3施設では、「日本を元気に」を合言葉に、東日本大震災の復興支援活動の一環として、被災地域や東北各県の四季折々の食材を使った料理や地酒などをご提供する“食の応援プロジェクト”を実施いたします。なお、売上げの一部を被災地支援のための義援金として寄付させていただきます。
被災地東北各県の食材を使った料理や地酒を提供 売上げの一部を義援金として寄付
   
”食の応援プロジェクト”第三弾
 
 

第三弾 2011年10月1日(土)〜2012年2月29日(水)

 

東北各県の食材を使用した料理を日本料理「平川」にてご用意いたします。
なお、対象メニュー料金の5%を義援金として「日本赤十字社」に寄付いたします。

 
 
日本料理「平川」
 
「日本を元気に」東北ランチ 【平日限定】 週替り定食
 
 

 

 
期間 10/3(月)〜2012/2/29(水)【平日限定】
時間

11:30〜14:30(L.O.14:00)

料金

\3,000

     
    ※料金の5%を義援金として「日本赤十字社」に寄付いたします。

 

 
   
メニュー例
(10月)

(10/3〜7)
栗と蟹のおこわ/豚汁/ホッケ干物と鴨桑焼/松茸挟み揚げ/鮮魚三点盛り
蕪と穴子の煮物菊花あん/本日の小鉢/香の物

(10/10〜14)
きのこと牛肉しぐれ煮おこわ/石狩り汁/わかさぎフライ/豚肉トマト巻チーズ焼
蒸し豆腐雲丹あん掛け/根菜とこんにゃくの煮物/蕪とベーコンと卵のサラダ
本日の小鉢/香の物

(10/17〜21)
さつま芋と貝柱のおこわ/のっぺい汁/烏賊大根と里芋の煮物
地鶏つくね焼(黄味タレ)/鮪と下仁田ねぎ酢味噌掛け/さんま梅しそ揚げ
湯葉とスティック野菜の磯辺巻/本日の小鉢/香の物

(10/24〜28・31)
牛蒡の金平おこわ/芋の子汁/鯖味噌煮/海老と丸十かき揚げ
牛肉網焼黄身卸し添え/栗豆腐と黒胡麻豆腐/本日の小鉢/香の物

 
 
 
 
   
”食の応援プロジェクト”第二弾
 
 

「宮城・福島」を中心とする、東北各県の食材を使用した料理や地酒を、日本料理「平川」にてご用意
いたします。なお、対象メニュー料金の5%を義援金として「日本赤十字社」に寄付いたします。

第二弾 2011年7月1日(金)〜9月30日(金)

 

また10月以降も、東日本エリアの地域の食材を使用し、魅力あるメニューをご提供してまいります。

 
 
日本料理「平川」
 
「日本を元気に」東北ランチ「週替り定食」
 
 

 

 
期間 7/1(金)〜9/30(金)
時間

11:30〜14:30(L.O.14:00)

料金

\3,000

     
    ※料金の5%を義援金として「日本赤十字社」に寄付いたします。

 

 
   
メニュー例

十穀米の豚カツ太巻と冷し胡麻ダレうどん/本日の小鉢/胡桃豆腐
海鮮と長芋のサラダ/蕪の煮物ふかひれあん掛け/秋鮭柚子胡椒卸し焼
きのこ天麩羅/香の物/氷菓子

 
 
 
「日本を元気に」東北地酒
 
 

 

 
期間 7/1(金)〜9/30(金)
時間 

11:30〜14:30/17:30〜21:30

料金 

下記参照

     
    ※料金の5%を義援金として「日本赤十字社」に寄付いたします。

 

 
   
メニュー

國権(こっけん) 純米酒
(國権酒造・福島県南会津郡)
一ノ蔵 有機米仕込 特別純米酒
(一ノ蔵・宮城県大崎市)
末廣 亀の尾 純米大吟醸
(末廣酒造・福島県会津若松市)

一合 \1,400

一合 \1,700

一合 \1,950

四合瓶 \5,400

四合瓶 \6,600

四合瓶 \7,600

 
 
 
※記載の金額は、サービス料及び消費税を含めた総額表示です。
※記載のメニューはあくまで一例です。
※仕入れ等の状況によりメニューが変更になる場合がございます。
 
 
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