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ダイニング・カフェ 「ベルテンポ」

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ダイニング・カフェ 「ベルテンポ」

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天井が高く、開放的な雰囲気の中、朝食から夜まで自慢のブッフェとアラカルト料理をお楽しみいただけます。カウンター席やカフェ席、半個室のブース席、個室も備え、人数やシーンに合わせて、いつも心地良くお過ごしいただけます。
朝食・ランチ・ディナーのブッフェは、旬の食材を用いた約60種類のメニューが勢揃いし、お子様からシニアの方までご満足いただけます。

午後のひと時に、一口のスイーツは欠かせません。
一段と豊かな香りのコーヒーや紅茶とともにお楽しみください。

◆ 時間 平日14:30~17:30

  • 季節のフルーツパフェ 9/1~11/30

    季節のフルーツとパティシエ特製のアイスクリームなどをお楽しみいただける定番の一品です。9~11月は栗をふんだんに用いたマロンパフェをご用意いたします。

    【料金】¥1,800

  • タルトタタン 9/1~11/30

    じっくり煮詰めたりんごの旨みが特徴のタルトタタンをサクサクのミルフィーユ生地とカスタードクリームに合せました。バニラアイスとシナモン風味のメレンゲとともにお召し上がりください。

    【料金】¥1,300

  • 季節のフルーツパフェ ~8/31

    季節のフルーツとパティシエ特製のアイスクリームなどをお楽しみいただける定番の一品です。7~8月はマンゴーをふんだんに用いたマンゴーパフェをご用意いたします。

    【料金】¥1,800

  • フレンチトーストの季節のフルーツ飾り
    バニラアイスクリーム添え

    ふわふわに焼上げたフレンチトーストに季節のフルーツを盛合せ、優しい味わいが口の中でジュワっと広がります。

    【料金】¥1,600

  • パンケーキのマウンテンスタイル キャラメルとチョコレートの2種ソース 焼バナナとともに

    スフレのような軽い食感のパンケーキを3枚に重ねました。口の中でとろける仕上がりが自慢です。

    【料金】¥1,500

  • ベリーのファンネルケーキ

    外はカリッと、中はしっとりと、チュロスのような食感が楽しめるパンケーキです。揚げたてを冷たいバニラアイスと共にお楽しみください。

    【料金】¥1,300

  • クレームダンジェ

    上質なクリームチーズをホイップし、濃厚ながら口どけの良さが特長です。ラズベリーソースとともにお召し上がりください。

    【料金】¥1,200

  • アイスクリーム / シャーベット

    アイスクリームは生クリームをふんだんに用いてコクのある仕上がりに。シャーベットは四季折々のフルーツをお楽しみいただけます。

    【料金】¥850

  • フルーツピザ

    窯で焼き上げたピッツァ生地に具だくさんのフルーツとホイップ状にしたチーズで仕上げました。シェアして楽しめるひと皿です。

    【料金】¥2,200

  • パティスリー エドモントのケーキ

    季節の移ろいを大切にし、伝統の匠の技術を用いた、パティスリー エドモントのフランス菓子をお楽しみいただけます。

    【料金】タルト オ フレーズ ¥550 他

  • サイフォン式コーヒー

    コーヒーはサイフォン式で抽出し、酸味、苦み、コクなど、コーヒー本来のうまみをお楽しみいただけます。

    【料金】¥900

  • 紅茶

    ダージリン、アールグレイ、アッサム、ハーブティーなど、それぞれに特徴のある味、香りをお楽しみいただける茶葉をご用意いたしました。

    【料金】¥900

ブレックファストブッフェ

フレッシュな食材いっぱいの約60種類のメニューが並ぶ朝食ブッフェ。
爽やかな一日の始まりをお約束します。

■料金 大人 ¥2,600、お子様(4歳~小学生)¥1,400
■時間 6:30~10:00

  • ブレックファストマルシェ

    新鮮な野菜や果物を豊富にラインナップ。シリアルやヨーグルトに合わせても。

  • ブレックファスト ドリンク

    野菜や果物がいっぱいのオリジナルレシピのドリンクでビタミンチャージ。

  • フレッシュな食材いっぱいの朝食ブッフェで爽やかな一日の始まりを!

  • カレー&フォー

    じっくりと煮込んだカレーや、オーダーをいただいてから目の前で調理するフォーは人気の一品です。

  • コンディメントも豊富!

    粥やフォー、白飯に欠かせないコンディメント(付け合せ)も10種以上ご用意。

  • 焼立てベーカリー

    クロワッサンやデニッシュのほか、ホテル開業時から人気の「マウンテン」もブッフェだけの食べきりサイズ。

  • 和食コーナーも充実

    自慢の出汁巻玉子をはじめ、和惣菜も多数お楽しみいただけます。

  • オムレツ

    お好みの具材を入れてお作りします。

ご朝食セットメニュー


コンチネンタルブレックファスト

ホテルで焼上げたパンとジュース、コーヒーをお楽しみいただけます。

■料金 ¥1,700
■時間 6:30~11:00



アメリカン ブレックファスト

ホテルで焼上げたパンと卵料理、サラダ、ジュース、コーヒーをお楽しみいただけます。卵料理は、フライドエッグ、オムレツ、スクランブルエッグなどお好みのタイプを、付け合わせはハム、ベーコン、ソーセージからお選びいただけます。

■料金 ¥2,600
■時間 6:30~11:00



※記載の金額は、サービス料及び消費税を含めた総額表示です。
※但し、ブッフェにはサービス料はいただいておりません。

シェフの紹介・メッセージ

ダイニング・カフェ 「ベルテンポ」

料理長 千葉 大城(ちば だいしろ)

東京全日空ホテル(現 ANAインターコンチネンタルホテル東京)にてカフェレストラン、フレンチレストラン、バンケット等にて経験を積んだのち、2010年にホテルメトロポリタン エドモントへ。
2014年3月よりダイニング・カフェ「ベルテンポ」の料理長を務める。
じっくりと独自の火の通し方で柔らかくジューシーに仕上げたローストビーフは、自信を持ってご提供しておりますので
ぜひお召し上がりください。

基本情報

【営業時間】
6:30~22:00(L.O.21:30)
・ブレックファストブッフェ 6:30~10:00
・ランチブッフェ      11:30~14:30(土日祝~15:00)
・ディナーブッフェ     17:30~21:00(土日祝17:00~)
【定休日】
年中無休
【席数】
ホール82席/個室1室(2分割可能:16~58名様)
【備考】
全席禁煙

レストランご予約・お問い合わせレストランのご予約・お問い合わせ

03-3237-1111

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